Archives for Recetas con Ternera
Hoy vamos a cocinar uno de esos platos que no pueden faltar en el menú de ninguna familia. Se trata de una receta muy fácil, nutritiva y completa: las patatas guisadas con ternera.
En esta receta combinaremos los beneficios de dos alimentos fundamentales. Las patatas nos aportan una gran cantidad de potasio, lo que le confiere propiedades diuréticas, mientras que en la carne de ternera destaca su aporte de proteínas.
A continuación os dejo un vídeo en el que comprobaréis lo fácil ...
Hoy os proponemos una receta muy completa de origen italiano: los canelones. En esta ocasión los haremos rellenos de carne, aunque podemos prepararlos rellenos de pollo, de espinacas, de otras verduras con queso, etc. Para ello utilizaremos carne picada de ternera y de cerdo, lo que nos aportará una alta cantidad de proteínas y de zinc, que nos ayudan en los procesos de crecimiento y refuerzan el sistema inmunitario.
Como podréis comprobar en el vídeo que os dejo a continuación, la ...
Nada como un guiso de carne para comer de forma sana y nutritiva.
Sana, porque dejamos a un lado la comida rápida o precocinada. Nutritiva, porque combinamos la proteína animal de la carne con la vegetal de la guarnición.
Hasta hace poco tiempo, todo mi destreza en la cocina se expresaba friendo un huevo. Uff, qué sudores.
Por mi propia salud y por esa rotunda verdad de que 'somos lo que comemos', os enseño una de las primeras recetas con las que me ...