Las lentejas son un alimento con un gran poder saciante, por lo que no deberíamos prescindir de ellas aunque estemos a dieta o simplemente queramos controlar nuestro peso. Además ésta legumbre nos ayuda a eliminar líquidos y favorece el tránsito intestinal. Si lo que queremos es controlar las calorías que comemos para no pasarnos de la raya, lo ideal es hacer un guiso de lentejas prescindiendo del chorizo y la morcilla. En ésta receta optamos por aligerar al máximo las ...
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